Metabolismo da Vitamina D – Entender para prescrever

A conexão entre intestino e cérebro,  tem  sido cada vez mais  discutida e  estudada.  Atualmente,  as interações entre os microrganismo  que  acontecem  no  sistema  gastrointestinal a  influência  das mesmas  em diversos sistemas orgânicos  é  um marco no  futuro  da alimentação e  saúde humana, Estudos atuais  apontam  que a  composição da  microbiota pode  regular processos  de fome,  saciedade,  resistência à insulina, inflamação além  de estados  como depressão e  ansiedade.  Por outro lado,  a dieta ocidental,  rica  em gorduras é  o contraponto  negativo  ao  bom  funcionamento deste eixo.

Compreender isso faz com que sejamos capazes de controlar de modular a  alimentação  em favor  da saúde física e mental.

Nutricionistas, nutrólogos, estudantes e demais profissionais que atuam no atendimento nutricional.

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