RonyOgido

Rony Ogido

Médico Veterinário pela FMVET/USP, Mestre pelo Departamento de Nutrição Animal da FMVET/USP.
Especialista em Vigilância Sanitária de Alimentos pela FSP/USP.
Consultor em segurançados alimentos em vários estabelecimentos em São Paulo.
Coordenador e docente do curso de Pós-graduação em Vigilância Sanitária dos Alimentos – Insira Educacional.

Disciplinas ministradas
– Histórico e estrutura da vigilância sanitária no Brasil e panorama Mundial
– Legislação sanitária para alimentos no Brasil
– Legislação aplicada
– Selos de inspeção de produtos de origem animal
– Procedimentos operacionais padronizados

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